こんにちは。たぐちです
あなたは朝食「ご飯派」と「パン派」どっちですか？
犬派VS猫派、きのこVSたけのこ、ビアンカVSフローラ並の永遠のテーマですよね。
私はご飯派なんですが、朝早い勤務だとパンかスープのみのことも多いです。
そもそも「朝食を食べない」という人や「麺派」「コーヒー派」なんて人も結構います。
世間では「パン」が多数派
ネットで朝食のアンケート結果をいくつか見ましたが、すべてのアンケートで「パン派」が多く、だいたいパン6：ご飯4ぐらいの割合でした。
地域別でのアンケートは載せていませんが、東の人より「関西人はパン派」が多い気と結果が出ています。大阪府民な私は周りをみても「ご飯派」って少ないんですよね。
私の推測ですが関西でパン派が多いのは、パン屋さんが多いのと粉もん文化が浸透しているからじゃないかと考えられます。
年齢が上がると「パン派」が増える？
下記のアンケートを見ると、10代ではご飯・パン派がほぼ半々、20代ではご飯派の方が多いのに対して、30代からは圧倒的にパン派が多くなる。
全体 10代 20代 30代 40代 50代 60代 パン 49.3% 43.5% 38.7% 54.0% 48.9% 51.8% 59.2% ごはん 34.8% 40.9% 42.5% 30.1% 33.3% 33.5% 28.3%
年齢が上がるとパン派が増えるのは、やはり朝食時間が短くなるからだと思います。
後ほど書きますが、パンはご飯より早く食べることができます。だから忙しくて、朝時間が少なくなる年齢になると「パン派」が増えるというワケです。
というか上のアンケートが優秀過ぎて、私の書きたいことがすべて載っているのはヒミツ
ご飯・パンの良いところ、悪いところ
どっちにも良いところと悪いところがあります。
ご飯の良いところ
- 腹持ちが良い。
- 安い
- 和洋中どんなものにも合う
- 昨日晩ご飯や、お弁当の残り物を利用できる
ご飯はパンより腹持ちが良く和洋中どんなものでも合います。
また昨日の晩ご飯やお弁当の残り物をおかずとして利用することも可能。カレーなんか大量に作っておけば、何日でも食べることができますもんね。
米単体で考えるとパンよりも経済的（あくまで米だけですが）
ご飯の悪いところ
- 準備に手間がかかる
- 後片付けに手間がかかる
- 食事時間が長くなる
もうまとめちゃいますが、ご飯はすべてにおいてパンよりも時間がかかります。
まず白ご飯だけで食べることってあまりないと思うので、おかずを作ってそれを各お皿に入れてと時間がかかります。そして後片付けも皿が多くなるし、ご飯がお茶碗にひっつくしと手間がかかります。
そして食事時間自体も長くなってしまうんですよね。アンケートでわかるように朝、時間がない社会人にとっては「ご飯」というのはなかなか厳しいものがあります。
パンのいいところ
- すぐに食べられる
- 後片付けがラク
- おかずがいらない
- 食事時間が短い
パンの良いところって何といっても準備と後片付けがラクってところなんですよね。
バターやジャムさえあればすぐに食べられるし、後片付けも皿が1枚で済んで水洗いでもOKですし、なんと言っても手軽に食べられて、食事時間が短く済むのが良いんですよね。
朝忙しいとどうしても食事に時間をかけられないですし、せっかちな関西人がパンを好むのもわかります。
パンの悪いところ
- 腹持ちが悪い
- 栄養が偏りやすい
- 和洋中なんにでも合うと言うわけではない
パンの悪いところはご飯に比べると腹持ちが悪いところ。パンだけだと、お昼までにお腹が空いてしまうってことも結構あります。
おかずをあまり食べない分、栄養が糖質や脂質に偏りがちです。特に食パンにバターやジャムだけだと炭水化物（糖質）と脂質だけ。おかずを付けるにしても、合う合わないおかずがご飯より多めです。
まとめ
結局は年齢やライフスタイルによって違ってきますよね。
- 朝時間がない人はパン派が多くなる
- 朝余裕がある人はご飯派が多くなる
これに尽きるかと思います。
家族がいるならまだしも、独身で一人暮らしだったら手間を考えるとパン一択になってしまいますもんね。まあマメな人は朝からしっかり作るかもしれませんが。
またダイエットにはおかずで栄養バランスが取りやすく、腹持ちも良いご飯の方が向いています。パンにするなら全粒粉など、たんぱく質が少しでも多いものが良いですよ。
血糖値の上がり方が違うので、腹持ちもいいです。過去に20㎏ほど痩せた経験者なので、わかります。
まあパンもご飯も食べないで、サラダチキンとおかずのみが一番良いけど
アンケートなどをいくつも見て感じたのは、本当はご飯を食べたいけど仕方なくパンって人も結構多いような気がします。これを本物のパン派と呼んでいいのかはわからない。
それに栄養面と時間面考えたら現代人にはシリアル最強では？
